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“清明小课堂”为中外学生搭建文化交流互动桥梁

上海教育新闻网   刘时玉   2026-04-07 10:55:17

本网讯(记者 刘时玉)清明前夕,为弘扬中华优秀传统文化,促进中外学生文化交流与深度融合,上海对外经贸大学国际中文教育学院特别举办了“清明小课堂”中外文化互动活动。活动吸引了来自俄罗斯、蒙古、韩国、缅甸、越南、泰国、老挝、科摩罗等国家的20余名留学生,与中国学生代表齐聚一堂,共赴一场兼具文化底蕴与春日气息的跨文化之约。

活动中,学生黄思雅结合历史典故与民俗常识,生动追溯了清明节的起源与发展脉络,从古代寒食节的演变到如今的民俗传承,细致解读了扫墓祭祖、踏青郊游、插柳植树等传统习俗的文化内涵,让在场留学生对这一兼具自然与人文内涵的传统节日有了系统、深入的认知,打破了文化认知壁垒。

为让文化传播更具趣味性和感染力,学生郭红丽以互动小游戏为切入点,围绕清明特色美食青团展开讲解,不仅介绍了青团以艾草为原料、象征“迎春祈福”的文化寓意,还分享了中式糕点背后的趣味历史小故事,将饮食文化与传统节日深度结合,有效激发了中外学生对中华饮食文化的探索兴趣,让抽象的文化变得可感可知。

文化体验环节,该校食堂的师傅亲临现场,亲自示范青团的完整制作流程,从艾草汁与糯米粉的配比、面团的揉制,到豆沙、芝麻等馅料的装填,再到最后的塑形,每一个步骤都细致拆解、耐心讲解,着重强调揉面力度、包馅均匀度等关键细节,引得现场学子目不转睛、跃跃欲试。

体验过程中,中外学生纷纷穿上围裙、动手实践。中国学生主动担当“文化小使者”,手把手指导留学生揉面、包馅,一边操作一边细致讲解青团“迎接春天、寄托美好期许”的深层寓意,耐心解答留学生的疑问。现场氛围热烈融洽,欢声笑语不断,不同国籍的学子在动手实践中增进了解、加深友谊,春日的暖意与跨文化的温情在指尖流转、在交流中传递,每一个亲手制作的青团,都成为中外文化交融的小小载体。

缅甸留学生王有顺说:“这次活动内容生动有趣,不仅让我系统学习了中国清明节的习俗和美食文化,更在亲身体验中,真切感受到了中华传统文化的独特魅力和温度。”俄罗斯留学生麦冬妮则谈道:“包青团的体验既新鲜又有趣,原来中国的传统节日有这么多讲究,每一个步骤都像在创作手工艺品一样。”她还特意用手机记录下自己制作的青团作品,打算与远在家乡的亲人分享中国的节日美食与文化魅力。

据学院相关负责人介绍,本次“清明小课堂”活动是学院推进中外文化交流的重要举措,也是“遇见上海”特色品牌活动的重要组成部分。未来,学院将持续立足国际中文教育特色,开展更多多样化、接地气的中外学生互动活动,以上海这座国际化大都市为实践课堂,以生活场景为文化载体,构建立体生动的文化感知网络,在深化跨文化对话中提升国际传播能力,助力讲好中国故事、传播好中国声音,让中华优秀传统文化在跨文化交流中焕发新的活力。

学校供图

责任编辑: 刘时玉